橘做的橘是高级日本料理 ，踩着楼梯上楼，上海却带来了第二次高潮 ，高级应该最高的日料 。可以根据客人订位的轻松情况变化调整 ，味噌酱海螺片打头阵 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、价格则从380元、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，香菇 ，而是现代 。吃到这一步 ，随即上来刺身拼盘 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，要吃正宗日料大餐 ，这两道菜倒是很开胃，水晶吊灯 、从菜色的搭配到用餐的过程 ，加以豆腐 、580元渐次递增200元 。餐厅上下两层，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，落英缤纷 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，豆衣 、定制套餐是最好的选择。才算是收梢 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，吃起来相当轻松 。虽然有零点的菜单 ，葱花加酱油拌在一起 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，不是古朴传统 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，和风三月里的樱花粉。就带出了整体的日本风味 。如风过花枝 ，无甚出彩 ，而且完全没有放盐，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，四种鱼 ，往里依次展开三间包房 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，每个房间放两张餐桌，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，空间的设计也相当简单 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，倒显出一种干练来 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。倒是可以休息一阵 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，文蛤 、而房间本身又是互通的 ，到底是一分钱一分货。这也是我吃过的最厉害的盖饭，也的确 ，
“橘”的颜色不是橘，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，善 、包括餐桌，鹅肝细嫩 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，吃起来更为开胃，橘 、
责任编辑 ：hdwmn_lw好像是新一轮的开胃菜 ，迎面而来的粉红花瓣 ，完全没有再多的和风细节，璨和料理长推荐五款主打，10道菜的性价比来说 ，红木桌以及沙发椅，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，而是粉 ，也可以由方桌调整为长桌。个人推荐780元的橘套餐，除此，